겨울건강식1 겨울철 건강을 지키는 전통 건강식 레시피 날씨가 쌀쌀해지면서 면역력 관리가 더욱 중요한 시기가 되었네요. 오늘은 우리 전통 식재료로 만드는 건강식 레시피를 소개해드리려고 합니다. 1. 배숙 - 겨울철 감기 예방의 으뜸찬 기운에 약해진 심장 건강을 위해 배를 활용한 전통차, 배숙을 소개합니다.배에 풍부한 칼륨과 항산화물질, 비타민C는 면역력 강화와 감기 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 기본 배숙 만드는 법배 윗부분을 잘라 속을 파냅니다속에 대추, 생강, 파뿌리, 꿀을 넣습니다윗부분을 다시 덮고 찜통에서 배가 무르도록 찝니다과즙이 흘러나올 때까지 익히면 완성!Tip: 기관지가 약하신 분들은 도라지를 추가해보세요간편 배숙 레시피배를 깎아서 조각내고 정향을 2-3개 박습니다냄비에 물, 대추, 생강, 꿀과 함께 끓이면 끝! 2. 늙은호박죽 - 따뜻한 겨.. 2025. 1. 9. 이전 1 다음
