생활정보27 겨울철 건강 지킴이, 유자차의 놀라운 효능 추운 겨울, 따뜻한 차 한잔이 생각나는 계절이 왔습니다. 오늘은 특별히 겨울철 대표 건강차인 유자차의 효능과 올바른 섭취법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 유자차, 왜 겨울철 건강 음료로 사랑받을까?요즘처럼 독감이 유행하고 찬 공기로 인해 목이 아픈 계절에는 따뜻한 차를 찾는 분들이 많은데요. 그중에서도 유자차는 특별한 건강상 이점을 가지고 있습니다.유자의 놀라운 영양성분과 효능풍부한 비타민비타민 C 함량이 바나나의 10배, 레몬의 3배비타민 A도 다량 함유강력한 항산화 작용으로 피부 건강에 도움감기 예방과 증상 완화찬 성질을 가진 유자가 체온 조절에 도움가래 완화 효과감기로 인한 열 감소에 효과적뇌 건강과 장 건강 증진니링겐 성분이 뇌 보호와 기억력 유지에 도움껍질의 헤스페리딘이 뇌 혈관 건강에 기여팩틴.. 2025. 1. 14. 영양만점 겨울 제철음식, 대게의 모든 것 오늘은 겨울철 최고의 해산물로 꼽히는 대게에 대해 자세히 알아보려고 합니다.단맛과 짠맛의 완벽한 조화를 자랑하는 대게는 맛도 좋지만, 영양가도 매우 풍부하답니다. 대게, 왜 이렇게 인기 있을까? 최근 유명 크리에이터들의 해산물 월드컵에서도 1위를 차지한 대게! 실제로 이상형 월드컵 사이트 'PIKU'의 조사 결과에서도 23.37%라는 높은 지지율로 1위를 차지했습니다. 바닷가재(16.42%), 대하(7.48%)를 크게 앞선 결과죠.특히 대게의 매력으로 꼽히는 것은 게살의 달달한 감칠맛과 게딱지에 비벼먹는 볶음밥의 고소함입니다. 이러한 맛의 조화야말로 대게를 최고의 해산물로 만드는 비결이 아닐까요? 대게의 놀라운 영양학적 가치 12월 말부터 3월 말까지가 제철인 대게는 영양도 풍부합니다.칼슘이 풍부100.. 2025. 1. 14. 급식대가가 공개한 '딸기 오이무침' 레시피 & 영양정보 총정리 오늘은 넷플릭스 '흑백요리사'로 유명해진 급식대가 이미영 선생님께서 공개한 특별한 오이무침 레시피를 소개해드리려고 합니다. 기존 오이무침에 딸기를 더해 새로운 맛을 선보인 이 레시피, 함께 자세히 알아볼까요? 🥒 급식대가의 딸기 오이무침 레시피 필요한 재료오이양파딸기통깨매실액소금설탕물엿식초고춧가루 만드는 방법 재료 손질오이: 비스듬히 어슷하게 썰기양파: 오이와 비슷한 굵기로 썰기딸기: 먹기 좋은 크기로 썰기 2. 밑간하기썰어둔 오이와 양파에 소금으로 간하기소금은 조금씩 넣어가며 간 맞추기 3. 양념장 만들기매실액 2스푼설탕 1스푼물엿 소량 (윤기나게)식초 1스푼고춧가루 2스푼모든 재료를 잘 섞어주기 4. 완성준비된 재료와 양념장을 골고루 버무리기마지막으로 썰어둔 딸기 넣고 살살 섞기💪 영양학적으로 본.. 2025. 1. 10. 아침에 마시는 커피, 정말 좋을까? - 전문가들이 말하는 건강한 커피 타임 현대인의 아침은 대부분 커피 한 잔으로 시작됩니다.피곤한 아침을 깨우는 향긋한 커피 한 잔은 이제 우리 일상의 필수품이 되었죠.하지만 과연 아침 첫 잔으로 마시는 커피가 우리 건강에 도움이 될까요? 최근 연구들을 통해 알아보겠습니다. 모닝커피, 생각만큼 효과적이지 않을 수 있다수면 전문가 데보라 리 박사는 아침 커피가 우리가 기대하는 만큼의 효과를 주지 않을 수 있다고 지적합니다. 그 이유는 바로 우리 몸의 코르티솔 때문인데요.코르티솔은 우리 몸의 자연적인 각성 호르몬으로, 아침에 가장 높은 수치를 보입니다. 이런 상태에서 커피를 마시면:카페인 내성이 생길 수 있음장기적으로 커피 효과가 감소할 수 있음오히려 스트레스가 가중될 수 있음전문가들이 추천하는 건강한 아침 습관피트니스 전문가들은 아침 첫 음료로 .. 2025. 1. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
